01 کے 11
آتے ہیں صابن کے لئے کچھ لمبائی رینجرز شروع کریں
ٹینڈر رینڈر. ڈیوڈ فشر اگر آپ تقریبا کسی بھی تجارتی طور پر دستیاب صابن کی لیبل پر نظر آتے ہیں، تو آپ جزو کے طور پر درج "سوڈیم قدیمیٹ" دیکھیں گے. یوپ ... زیادہ سے زیادہ صابن میں استعمال ہونے والے # اجزاء گوشت کی چربی سے آتا ہے. یہ سستا ہے، یہ آسانی سے دستیاب ہے، اور یہ واقعی اچھا صابن بناتا ہے. ہنر امیر اور کریمی ہے.
تو ہم کس طرح غذا میں گوشت یا دیگر جانوروں کی چربی فراہم کرتے ہیں؟ یہ بہت آسان ہے. یہاں ایسی چیزیں ہیں جنہیں آپ کی ضرورت ہو گی:
- ممکنہ چھوٹے ٹکڑوں میں چربی، کٹی یا زمین کے 3 سے 5 پاؤنڈ
- ایک بڑی صابن کا برتن
- پانی اور کچھ نمک
- چھٹکارا یا کالر
- ایک بڑی کٹورا
- کچھ بڑے چمچ
- آلو ماسشر
02 کا 11
پانی اور پٹ میں نمک شامل کریں
پوٹ میں پانی شامل ڈیوڈ فشر "رینڈرنگ" کا مطلب یہ ہے کہ چربی کو پگھلنے کا مطلب یہ ہے کہ اسے گوشت، سٹرل اور دیگر نابالغوں سے علیحدہ کریں. موٹی ایک بڑی سٹو برتن میں رکھیں اور کافی پانی میں شامل کریں تاکہ قد کو ڈھونڈیں. ہر پونڈ کی چربی کے لئے تقریبا 1 چمچ نمک شامل کریں.
آپ محسوس کریں گے کہ اس تصویر میں میری چربی بہت چھوٹا سا ہے. چھوٹا سا، تیز اور زیادہ مؤثر طریقے سے چربی فراہم کرے گی. اپنے کسائ سے پوچھو کہ آپ کے لئے ایک چکی کے ذریعہ چربی کو چلانا، یا کھانے کے پروسیسر کے ذریعہ چلائیں.
03 کا 11
مخلوط کو گرم کریں
شروع کرنے کے لئے شروع ڈیوڈ فشر مرکب کو ابالنے کے لئے گرم کریں، پھر گرم کمر میں حرارت کو کم کریں. منحل مائع چربی جاری کرنے کے لئے شروع ہو جائیں گے، اور چربی میں باقی کسی بھی گوشت کو کھانا پکانا شروع ہو جائے گا. رینج فین کو تبدیل کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں کیونکہ یہ بدبودار ہو جائے گا!
04 کا 11
تقریبا تیار
تقریبا تیار. ڈیوڈ فشر آپ کی چربی کی مقدار کا اندازہ اس بات کا تعین کرے گا کہ آپ کو مرکب ابلاغ کتنی دیر تک ہے. مجھے صرف 20 سے 30 منٹ تک میری پری زمین کی چربی ڈالنا پڑا تھا. اگر آپ کے بچے بڑے ہوتے ہیں تو یہ زیادہ وقت لگے گا. بس کم گرمی سے زیادہ گرم لگائیں اور اکثر ہلچل رکھیں.
آپ بھی آلو ماسشر کے ساتھ چربی منش کر سکتے ہیں. یہ تیل اور گوشت کی تیل سے باہر نکلنے میں مدد ملے گی.
05 کا 11
جب تک موٹی موٹی صرف مٹی اور گیسلی لہرائی جاتی ہے اس وقت تک خاموش رہیں
گوشت اور کرسٹل. ڈیوڈ فشر جب بھوری ہوئی گوشت اور نچوڑ برتن میں سبھی بائیں ٹھوس ہوتے ہیں تو، آپ کو حاصل کرنے والی تمام چربی کے بارے میں آپ کو مل گیا ہے. جی ہاں، ہو سکتا ہے کہ کچھ موٹا باندھے ہوئے چربی کا گوشت اور گوشت ابھی تک وہاں پھنسے ہو، لیکن بعض اوقات یہ صرف اضافی کام کے قابل نہیں ہے اس سے چربی الگ کرنے کے لئے. اگر آپ کو چیلنج کے لئے تیار ہو تو تیل کی ہر آخری ڈراپ کو حاصل کرنے کے لئے آلو ماسشر کے ساتھ باقی گوشت کے گوشت کو مش.
06 کا 11
مائع کشیدگی
مائع کشیدگی ڈیوڈ فشر احتیاط سے برتن سے برتن کو ہٹا دیں اور سنک میں ایک بڑی کٹورا میں چھلی یا colander کے ذریعہ گرم مائع ڈالیں. جتنا آپ کو گرم موم سے نکاسی نہیں ڈالے گا، اس بات کو یقینی بنائیں کہ مايع مائع میں سے کوئی بھی نالی سے نکلے گا. کولندر گوشت اور سوراخ کے تمام ٹکڑے ٹکڑے کر ڈالے گا.
بولڈ بڑے کٹورا سے باہر لے لو. آپ کو یہ پتہ چلتا ہے کہ پانی نچلے حصے میں ڈوبتی ہے اور پگھلنے والا قد کٹورا کے سب سے اوپر بڑھ جاتا ہے.
07 کا 11
مائع ڈاؤن لوڈ، اتارنا
موٹی کا ڈسک ڈیوڈ فشر کمرے کے درجہ حرارت میں مائع ٹھنڈا کرو، پھر رات بھر ریفریجریٹر میں کٹورا ڈال دو. لمبائی اونچی بڑی سفید ڈسک میں تشکیل دے گا.
08 کے 11
قد کو الگ کریں
قد کو ہٹا دیں. ڈیوڈ فشر چاقو یا کانٹا کا استعمال کرتے ہوئے قد کی ڈسک کو پیرو کریں اور ٹکڑوں کو ایک بڑی کٹورا میں ڈالیں. کیا بائیں ہے ایک جلی دار، بھوری رنگ ہو گا. آپ کو یہ لیفورور مائع سنک میں نہیں ڈالنا چاہتے ہیں کیونکہ اس کی وجہ سے ابھی بھی چربی کی کچھ مقدار اور ذرات ہوسکتی ہیں جو آپ کے پائپوں کو ہرا دیں. میں اس کو ٹوائلٹ میں پھینک دیتا ہوں.
09 کا 11
قد کو صاف کرو
قد کو صاف کرو. ڈیوڈ فشر ممکنہ طور پر کچھ ڈھیلا گولی کی طرح قد کی نچلے حصے پر چربی کی ذرات ہو گی. کاغذ کے تولیہ کو اس طرح سے زیادہ سے زیادہ مسح کرنے کے لۓ استعمال کریں، پھر باقی آرام دہ اور پرسکون پانی کے نیچے آرام سے دھویں. ایک بار پھر، آپ اس سے زیادہ زیادہ نہیں چاہتے ہیں کہ آپ اپنا سنک ڈرین نیچے جائیں.
10 کے 11
صابن کے لئے استعمال کرنے کے لئے تیار
قد کا استعمال کرنے کے لئے تیار. ڈیوڈ فشر چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں ہلکے کٹ اور اسے پلاسٹک فریزر بیگ میں رکھیں. تاریخ کے ساتھ بیگ لیبل کریں. لمبائی فریزر میں ایک سال یا تو رکھتا ہے. بس آپ کو اپنے ترکیبوں کے لئے چند چیزوں کو توڑ دو اور انہیں اپنی صابن برتن میں پھینک دو!
11 کا 11
موٹی کے بارے میں ایک نوٹ
زیرو تخلیقی / گیٹی امیجز کسی بھی جانور کی چربی لمبائی میں پیش کی جاسکتی ہے، چاہے وہ گائے، ہنر، بھیڑ یا بھون ہو. لیکن آپ کا استعمال کرتے ہوئے چربی کی کیفیت قد کی کیفیت کا تعین کرے گی. بہت سے لوگوں کو صرف "گردے کی سوٹ" کا استعمال کرکے اس قسم کی قسم کھاتے ہیں جو چائے کے گردوں کو گھیر دیتے ہیں. یہ بہت زیادہ مشکل ہے اور وہ بہت اچھا قد ہے. یہ بھی کہیں بھی تلاش کرنے کے لئے مشکل ہے لیکن ایک خاص کسائ کی دکان، اور آپ کو اس کے لئے ایک خوبصورت پیسے ادا کرنے کی امکان ہے. آپ کے گروسری اسٹوریج کے قصبے سے ہر روز گوشت کی چربی مفت ہونے کا امکان ہے. کیا گردے کی سوٹ واقعی بہتر ہے؟ شاید، لیکن میں نے صابن میں ایمانداری سے ایمانداری سے ایک بڑا فرق نہیں دیکھا.